วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

ครั้งที่ 7 วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2562 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย




     สำหรับคาบนี้อาจารย์ได้สอนในบทที่ 5 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย ความหมายของการอบรมเลี้ยงดู คือ การที่บิดามารดาหรือบุคคลที่เกี่ยวข้องในการเลี้ยงดูเด็กปฎิบัติต่อเด็กที่ยังไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้ให้เจริญเติบโตและมีพัฒนาการ

    ความสำคัญของพ่อแม่ในการอบรมเลี้ยงดู
  คุณภาพและประสิทธิภาพของมนุษย์ขึ้นอยู่กับพัฒนาการของแต่ละคนตามวัยต่างๆ การเรียนรู้ครั้งแรกของมุนษย์คือพ่อแม่
    ความจำเป็นที่ต้องมีพ่อ
 1. เด็กต้องเห็นแบบอย่างของผู้ใหญ่ผู้ชาย
 2. พ่อเป็นแบบอย่างที่ดีให้ลูกชาย
 3.เด็กหญิงจะได้รู้จักบทบาทของผู้ชาย
     ความจำเป็นที่ต้องมีแม่
  1.คอยดูแลลูกให้ปฏิบัติตามระเบียบแบบแผน
  2.ช่วยปลูปฝังนิสัยการกินที่ดี
  3.สอนให้รักษาความสะอาด
  4.สอนศีลธรรม
   บทบาทและหน้าที่ของพ่อแม่ในการอบรมเลี้ยงดูลูก
  1.มีเจตคติที่ดีต่อเด็ก
  2.สนองความต้องการของเด็กในทุกด้าน
  3.ถ่ายทอดวัฒนธรรมประเพณีให้กับเด็ก
  4.ปลูกฝังเจตคติที่ดีต่อบุคคลและสิ่งต่างๆ 

   บทบาทที่ไม่เหมาะสมของพ่อแม่
   การตี                  การใช้สินบน            การทำโทษรุนแรงเกินไป
  การขู่                  การเยาะเย้ย             การล้อเลียน
   วิธีการอบรมเลี้ยงดูเด็ก
  1.การอบรมเลี้ยงดูแบบความรักความอบอุ่นแบบประชาธิปไตย
  2.การอบรมเลี้ยงดูแบบคาดหวังเอากับเด็ก
  3.การอบรมเลี้ยงดูแบบปล่อยปละละเลย
  4.การอบรมเลี้ยงดูแบบรักถนอมมากเกินไป
    การดูแลเด็กวัยทารก
  คือ นับตั้งแต่คลอดจากครรภ์มารดาไปจนถึง 2 ปี เป็นวัยที่สำคัญที่สุดเป็นการวางรากฐานให้กับเด็ก
     การดูแลสุขภาพ      
  1.การอาบน้ำ 
  2.การสระผม
  3.การเปลี่ยนผ้าอ้อม
  4.เสื้อผ้าที่สวมใส่ควรสะอาด
  5.ปากและฟัน
    เลี้ยงลูกอย่างไรให้สมองดี
กินอาหารดี ดื่มน้ำมาก นอนหลับเพียงพอ
กระตุ้นประสาทสัมผัสผ่านการลงมือทำ
เล่านิทานจัดหาหนังสือที่หลากหลาย
เล่นสี และทำงานศิลปะ
เล่นดนตรีและกิจการเคลื่อนไหว
เล่นกีฬา หรือ ออกกำลังกาย
ทำอาหารด้วยกัน
ปลูกผักสวนครัว
ใช้ชีวิตกับธรรมชาติ
เล่นสมมติ
เล่นพัฒนาทักษะการคิด
ฝึกลูกทำงานบ้าน

รูปภาพเพิ่มเติม










ประเมินอาจารย์

อาจารย์สอนดี เน้นในเนื้อหาที่ชัดเจนทำให้เข้าใจง่าย

ประเมินตนเอง

ตั้งใจเรียนและฟังสิ่งที่อาจารย์สอน

ประเมินเพื่อนร่วมห้อง

เพื่อนๆตั้งใจเรียนเป็นส่วนน้อย 
ส่วนมากเล่นโทรศัทพ์






ครั้งที่ 6 วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2562 การอบรมเลีเยงดูเด็กปฐมวัย


บันทึกอนุทิน
วิชา การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
 วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2562
เวลา 11:30-14:30 น.


ไม่มีการเรียนการสอน


ครั้งที่ 17 วันที่ 3 พฤษภาคม 2562 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย



      สำหรับคาบนี้อาจารย์ได้ให้นักศึกษาทำอาหารสำหรับเด็กที่โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม โดยให้นักศึกษาแต่ล่ะกลุ่มนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการประกอบอาหารมาทำ โดยทำอาหารหลัก 1 อย่าง อาหารว่าง 1 อย่าง 
     โดยกลุ่มของพวกเราได้ทำอาหารหลักคือ ผัดเปรี้ยวหวานส่วนอาหารว่างทำเป็นแครกเกอร์สลัดทูน่าพร้อมกับนมจืด 




รูปภาพเพิ่มเติม 




   
      พอทุกกลุ่มทำอาหารเสร็จแล้วอาจารย์ก็ให้นำมารวมกันแล้วนำเสนอเมนูที่กลุ่มตัวเองทำ อาจารย์ก็ได้ให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหารสำหรับเด็กและให้คำแนะนำกับทุกกลุ่มในการทำอาหาร ส่วนรสชาติของอาหารรุ่นพี่ปี 3 จะเป็นคนชิมและให้คำแนะนำต่างๆ

รูปภาพเพิ่มเติม



    สำหรับการเรียนการสอนในคาบนี้ได้รับความรู้และประสบการณ์หลายอย่างมากทั้งได้ในเรื่องของอาหารที่ดีสำหรับเด็กเป็นยังไง รสชาติอาหาร การจัดจาน สัดส่วนของอาหารที่ให้เด็กทาน รวมไปถึงการทำงานร่วมกับเพื่อนทำให้มีความสามัคคีในกลุ่มมากยิ่งขึ้น มีการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และออกความคิดเห็นร่วมกัน ทั้งสนุกและได้รับความรู้

  
รูปภาพเพิ่มเติม

            


                          



ประเมินอาจารย์

อาจารย์น่ารักมากทำบัวลอย และทับทิมกรอบให้ทานด้วย อร่อยมากๆเลยค่ะ แถมยังให้ความรู้เพิ่มเติมในการประกอบอาหารอีกด้วย

ประเมินเพื่อน

เพื่อนน่ารักกันทุกคนเลยช่วยกันทำอาหาร
และให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี


ประเมินตนเอง

ให้ความร่วมมือในการทำอาหารเป็นอย่างดี 
ได้ออกแบบการจัดจานและทำอาหาร 
รู้สึกชอบมากที่มีการเรียนการสอนแบบนี้